top of page
Martas Kochbuch
A Taste of Homemade
PIŠKOTNE REZINE Z NUTELLO
Pekač v velikosti pečice 40 x 35 cm

SESTAVINE in POSTOPEK IZDELAVE:
TESTO:
150 g moke Farina Universal
100 g hladnega masla
50 g sladkorja v prahu
1 rumenjak
1 čajna žlička kisle smetane
1 vanilin sladkor
1 čajna žlička pecilnega
NADEV:
Nutella
Sestavine za testo ročno na hitro ugneteš v voljno testo.
Na sobni T naj stoji pokrito s folijo vsaj 30 minut.
Razvaljaš ga na pomokani površini, namažeš z nutello in zviješ v štrudelj.
Pečeš v predogreti pečici brez ventilacije pri 190 st. C do stopnje ustrezne zapečenosti.
Delno ohlajeno pecivo poševno razrežeš na pol cm debele rezine.
bottom of page