JAJČNI ŽLIČNIKI za OBARO

SESTAVINE in POSTOPEK IZDELAVE:

SESTAVINE:

TESTO:
4 jajca (200 g neto)
150 g moke Farina Universal
ščepec soli

POSTOPEK PRIPRAVE:

Navedene sestavine zmešamo z vilicami.
Zavremo večjo količino vode, jo solimo, nato pa ob rahlem vrenju vanjo vlagamo po 1 čajno žličko jajčne mase.
Pokrito kuhamo 5 minut.

Žličnike lahko zakuhamo direktno v vročo obaro.