DOMAČE KONDENZIRANO MLEKO
brez dodanega škroba

SESTAVINE in POSTOPEK PRIPRAVE:

SESTAVINE:
100 g vrele vode
100 g sladkorja
25 g masla (ni nujno)
120 - 200 g mleka v prahu

PRIPRAVA:
Vodi dodamo sladkor in segrevamo tako dolgo, da se ves sladkor raztopi. Dodamo še maslo. Segrejemo do vrenja.
Ob mešanju z mikserjem postopoma dodajamo mleko v prahu do željene gostote.