POHAN PIŠČANEC IZ PEČICE

SESTAVINE in POSTOPEK IZDELAVE:

-zrezki iz piščančjih prsi
-jogurt
-sol
-ribani parmezan
-krušne drobtine
-olje

PRIPRAVA:

Piščančje zrezke zložiš v skledo z jogurtom in jih v njem mariniraš vsaj 30 minut.
Nato jih vzameš iz jogurta in povaljaš v soljeni mešanici parmezana ter drobtin.

Panirane zrezke zložiš na s peki papirjem obložen pekač.
Pokapljaš jih z oljem in pečeš pri 200 st.C 30 min.
Med peko jih 1 x obrneš.