STEPENA KAVA (DALGONA)

SESTAVINE in POSTOPEK IZDELAVE:

2 čajni žlički instant kave v prahu
2 čajni žlički sladkorja (lahko kokosov)
2 čajni žlički vrele vode

Mleko (količina po želji).. 1kavna skodelica ali več

Sladoled (opcijsko)

POSTOPEK:

Kavo in sladkor zmiksamo z vročo vodo v gosto kremo, ki jo nanesemo na hladno mleko.

Če uporabimo pol manj sladkorja, je krema redkejša in manj stabilna.

V mleko lahko dodamo kepico sladoleda, kavno kremo posejemo s cimetom....